Анталию на протяжении всей истории существования населяли различные народы, которые повлияли на внешний вид города и сформировали необычную кухню. Национальные турецкие блюда этого региона сочетают в себе кухонные предпочтения стран Балкан и Северной Африки.Турецкая кухня богата на блюда из рыбы, мяса, овощей и бобовых со злаковыми культурами. Из последних больше употребляют чечевицу, фасоль и рис. За вкусовыми новинками отправляйтесь на Актобе Анталия чартере.
Без молочных продуктов и айрана — освежающего напитка, сложно представить себе турецкий стол. Йогурт используется как основа к разным по вкусу блюдам: острым, сладким, кислым. В Турции кофеманы смогут насладиться вкусным кофе с солью и густой пеной. Чартерный рейс Актобе Анталия перенесет вас в рай для гурманов. Забронируйте сейчас билет на летний отдых.
Любят турки и угощают туристов разными супами. На мясном бульоне с крупами, овощами или лапшой. Популярный среди местных чечевичный суп. Его готовят с добавлением картофеля. моркови и лука. После варки все ингредиенты сбивают в блендере до однородной консистенции. Побывать в Турции и не попробовать джажик — большое упущение. Это летний суп, который готовится на несладком йогурте. Попробовав турецкие супы вы поменяете свое мнение о первых блюдах. Чтобы убедиться отправляйтесь на отдых на чартер Актобе Анталия.
Из мяса в Турции можно поесть баранину, телятину или курицу. Один из мясных деликатесов — зажаренная баранья нога, с которой срезают постепенно мясо — донэр. В ассортименте национальной кухне — кюфте — турецкие котлеты. Чтобы попробовать турецкие мясные блюда. стоит заранее заказать билеты на чартерные рейсы Актобе Анталия.
В Турции любят мучные изделия. Ни один прием пищи не проходит без хлеба. Пита, экмек, лепешки — все это атрибуты турецкой кухни.
Самый любимый овощ в Турции — баклажан. Если вы не знаете как его готовить отправляйтесь в Анталию и попробуйте турецкие блюда из этого овоща. У нас есть выгодные авиабилеты Актобе Анталия прямой рейс. Не упустите возможность. Итак, блюда из баклажана:
Мусака — запеченый баклажан в духовке с фаршем и специями;
Али назик — баклажан целым запекается в духовке, затем шинкуется выкладывается на обжаренный на сливочном масле белый хлеб. Сверху “бутерброда” выкладывается жареное мясо и все дополняется соусом из йогурта;
Кызартма — зажаренные во фритюре овощи: баклажан, кабачок, картофель, перец и помидоры.
Чтобы отправится в гастрономическое путешествие выбирайте наш Актобе-Анталия прямой рейс.